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2018.01.06
ブルーベリーでキレイを保とう♪驚きのアンチエイジング効果
「目にいい」ことで有名なブルーベリーですが、
実はアンチエイジングや美肌にもとても効果的なんです!
その秘密は多くの野菜や果物の中でもダントツに高い抗酸化パワーにありました。
ポリフェノールとビタミンE、ビタミンCが豊富!
ブルーベリーが綺麗な青紫色をしている理由は果皮にポリフェノールの一種であるアントシアニン色素をたっぷりと含んでいるからです。アントシアニンは植物が紫外線から実を守るために生成されるもので、高い抗酸化力で老化の原因となる「活性酸素」を除去してくれる働きがあります。
さらに、ブルーベリーにはアントシアニン以外にも…、
「若返りのビタミン」であるビタミンEとビタミンCも豊富!
アンチエイジングにはポリフェノール類・ビタミン類など抗酸化作用の高い栄養素を含んだ食物を取り入れるのが効果的ですので、まさにブルーベリーは健康的な細胞と若々しいお肌を保つのに最適なフルーツなんですよ♪
◆老化は体のサビつきが招く!?「活性酸素」とは
活性酸素は、シミ、シワ、白髪などの老化現象やガンなどの生活習慣病の主な原因となっています。
私たちが呼吸をし、新陳代謝をしている時に、取り込んだ酸素のうちの約2%が活性酸素に変化します。活性酸素はその高い攻撃力で体内に侵入したウイルスや細菌を退治していますが、非常に毒性が強いので、必要以上に増えてしまうと健康な細胞まで酸化させてしまうのです。
ちょうど鉄が酸素に触れてサビていくように、細胞が酸化すると、肌にハリツヤがなくなってきたり、疲れやすくなったりと、体内の老化を招いてしまいます。
◆私たちのまわりは、「活性酸素のもと」でいっぱい!?
体内の活性酸素の発生原因は、実は呼吸だけではありません。
紫外線、大気汚染、電磁波などの環境因子や、強いストレス、喫煙、睡眠不足などの生活習慣の乱れでも増えてしまいます。
長時間のPC使用や過労によるストレスや睡眠不足、紫外線の影響など…、
現代に生きる私たちの身のまわりには活性酸素を発生させるもとが実にたくさんあるのです。
ブルーベリーは忙しいライフスタイルにもぴったり♪
若々しい身体を保つためには、出来るだけ活性酸素が増えないような生活を意識し、抗酸化作用の高い食物を摂ることが大切です。
しかし、忙しい毎日の生活の中で必要な野菜や果物を取り入れるのはなかなか大変ですよね。
皮をむいたりカットしたりなどの調理が億劫になってしまったり、ついつい忘れてしまったりとなかかな習慣化するのは難しいものです。
しかし、ブルーベリーなら…!
皮むきもカットもいりません♪
そのままでも、ヨーグルトやシリアル、スムージーなどに入れても◎
小さな果物なのでアレンジがラク!
気軽に取り入れられて甘酸っぱく可愛らしいので、毎日の気分が上がります。
活性酸素によるトラブルの予防・改善にブルーベリーは最適といえます。
美容と健康に欠かせない栄養素がたっぷり詰まったスーパーフード、ブルーベリーで健康的にキレイを保ちましょう♪
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