レンジで簡単♪ブルーベリーパンプティング／ブルーベリーレシピ

お家で食事をする機会が多いこの時期に合わせて、ご自宅で楽しめるブルーベリーレシピをご紹介します♪
皮を剥く手間がなく気軽に取り入れられて、栄養が豊富なブルーベリー。
ちょっとトッピングに加えるだけでいつものメニューがお洒落に変身！
皆様の食卓が笑顔で溢れるような楽しいブルーベリーレシピを発信していけたらと思っております。

レンジで簡単♪ブルーベリーパンプティング

忙しい朝に。ちょっとおなかが空いた時に。レンジで簡単に作れるパンプティングです♪
ふっくらパンにブルーベリーをたっぷりトッピングして召し上がれ♪

【材料】１人分
食パン（6枚切り）1枚
卵　1個
牛乳　１００ｍｌ
砂糖　大さじ１
ブルーベリー　３０ｇ

〈レンジ〉
５００Ｗ　２分３０秒

1. 食パンを食べやすい大きさにちぎります。

2.器に卵を割り入れてほぐし、砂糖、牛乳を加えて混ぜます。

3.2にちぎった食パンを入れて全体に染み込ませます。

4.ブルーベリーをトッピングし、ふんわりとラップをかけて５００Ｗのレンジで2分30秒焼く。

5.中まで火が通ったらトースターで焦げ目をつける。