エリザベス| ブルーベリーファクトリー岐阜

Blueberry Picture Bookブルーベリー図鑑

収穫時期	６月下旬～７月上旬	食べるタイミング
大きさレベル	★★★★★	酸味レベル	★★★☆☆
原産国	アメリカ	取り扱い	あり
味の特徴	風味が極めて良い
紹介文	【極上の風味】大粒性の果実で、風味は極上。酸ー甘のバランスに非常に優れた品種です。品種名はかつてニュージャージー州でクランベリー・ブルーベリー園を経営していた栽培者エリザベス・ホワイト女史に由来しています。エリザベス・C・ホワイトは、ブルーベリー品種改良の先駆者であるF・W・コビル博士に協力し、父親から引き継いだ広大な農地をブルーベリー品種開発事業のために解放した民間における最大の功労者です。