2023年 JGAP維持審査

こんにちは。ブルーベリーファクトリー岐阜の農園長、鵜飼です。

当園は、食の安全や労働安全、環境保全など生産工程における全般について、JGAPという第三者機関の認証を取得しています。

JGAPは取得したら終わりというわけではなく、定期的に審査員が農場に入り、全部で１２０以上の項目数になる基準をクリアしているかチェックされます。

今日は、その維持審査の日…。

今回は特に、収穫作業と農作物の取り扱い、そして果実を取り扱う施設についても、第三者機関の視点から食品衛生、労働環境について等、問題がないかを重点的に審査して頂きました。

少し緊張しましたが、スムーズに審査を終えることが出来たと思います。